Βήμα 1 Καθαρίζετε την τσιπούρα, την ανοίγετε από την πλάτη αφαιρώντας τα κόκαλα και την τοποθετείτε σε ένα ταψί όρθια με την πλάτη ανοιχτή.Βήμα 2 Την ψήνετε για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C. Βήμα 3 Ξεφλουδίζετε το καρότο, το κολοκύθι και τα κόβετε σε στενόμακρες...