Βήμα 1 Ζύμη: Χτυπάτε το αλεύρι με το αλάτι για μερικά δευτερόλεπτα με το μίξερ, με τους γάντζους του ζυμώματος και ρίχνετε μέσα το λάδι. Συνεχίζετε το χτύπημα μέχρι να απορροφηθεί και ύστερα προσθέτετε λίγο-λίγο το νερό, μέχρι να γίνει μια σφικτή ζύμη. Συνεχίζετε το ζύμωμα για 6...