Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Χρησιμοποίησα κοτόπουλο ψητό που είχα από την προηγούμενη μέρα. Το έκοψα σε μικρά κομματάκια με τα χέρια.Οπότε έβαλα κοτόπουλο, αγγούρι, λίγο αλάτι, γιαούρτι, ντομάτα, λίγο αλάτι ακόμα και την έκλεισα.