Φασουλονταβάς με φασόλια Πρεσπών

Φασουλονταβάς με φασόλια Πρεσπών

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Funky Cook - Food Blogger
Ρίχνετε τα φασόλια σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με 2 ολόκληρα κρεμμύδια και μπόλικο νερό. Τα βράζετε για 45 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσουν, αλλά όχι να σπάσουν. Σουρώνετε τα φασόλια και κρατάτε το νερό που έβρασαν.Κόβετε τα πράσα και το καρότο σε ροδέλες, τις ψητές πιπεριές...