Λαχταριστό και μυρωδάτο πιάτο για το μεσημεριανό σας με τρυφερό κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες και σάλτσα τομάτας Βράζουµε πρώτα το κρέας µε λίγο νερό και όταν πιει το νερό ρίχνουµε το λάδι να τσιγαριστεί. Προσθέτουµε αµέσως το κρεµµύδι και µετά την ντοµάτα και το αλατοπίπερο....