Για τα πορτοκάλια σαλάτα, πρώτα αφαιρούμε γύρω τη φλούδα του πορτοκαλιού παίρνοντας με το μαχαίρι όλο το λευκό. Καθαρίζουμε τα φιλέτα πορτοκαλιού κόβοντας ανάμεσα στις μεμβράνες (κρατάμε 2 κ.σ. χυμό πορτοκαλιού).Τα βάζουμε όλα στη σαλατιέρα που θα σερβίρουμε τη σαλάτα με...