Βράστε ένα λίτρο νερό και ρίξτε την κινόα. Αλατίστε και αφήστε τη να βράσει για 15'. Κατεβάστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει.Κόψτε το επάνω μέρος από τις ντομάτες και με ένα κουτάλι αδειάστε την ψίχα τους. Αλατίστε τις εσωτερικά και αφήστε τις ανάποδα να...