Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε το κοτόπουλο. Αλατίζουμε και πιπερώνουμε μέσα και έξω το κοτόπουλο.Βάζουμε τα υλικά της γέμισης σ’ ένα πιάτο και τ’ ανακατεύουμε.Τα βάζουμε στο κοτόπουλο και τα πιέζουμε να βάλουμε όσο περισσότερο μπορούμε. Το βάζουμε στο ταψί.Καθαρίζουμε τις...