Βάζουμε την ζάχαρη και τα αυγά σε μπολ και τα χτυπάμε πολύ καλά με το μίξερ. Σε άλλο μπολ τρίβουμε την μυζήθρα, προσθέτουμε το γάλα, την κανέλα, τον χυμό και το ξύσμα πορτοκαλιού, τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα προσθέτουμε στο μείγμα με τα αυγά.Βουτυρώνουμε ένα ταψί, βάζουμε...