Λαχταριστή και εύκολη σαλάτα με απλά υλικά Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βράζετε το νερό. Ρίχνουμε για 3 λεπτά το μπρόκολο και το ζεματάμε, στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη.Συνεχίζουμε με το ρύζι βράζουμε για 8 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν.Μόλις το ρύζι μαγειρευτεί, αδειάζει το νερό...