Ζύμη για πίτσα

Ζύμη για πίτσα

Από την ιστοσελίδα
https://www.chefoulis.gr/
Συγγραφέας
Άννα
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι .Λιώνουμε την μαγιά με λίγο νερό και την προσθέτουμε στο αλεύρι μαζί με τα υπόλοιπα υλικά . Ζυμώνουμε προσθέτοντας λίγο λίγο νερό μέχρι να γίνει μια σφιχτή ζύμη. Το αφήνουμε για 15 λεπτά να ξεκουραστεί η ζύμη και το ανοίγουμε με τον πλάστη....