Βήμα 1 Καβουρδίζετε την καρυδόψιχα ή την ψίχα πέκαν, ανακατεύοντάς την σε ένα αντικολλητικό τηγανάκι σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μυρίσει και να ροδίσει ελαφρά. Βήμα 2 Την αδειάζετε αμέσως σε ένα πιάτο και την κρατάτε στην άκρη.Ετοιμάζετε το ντρέσινγκ: Βήμα 1 Βάζετε σε ένα βαζάκι με...