Πλύντε το μπρόκολο, Σε κατσαρόλα που βράζει με νερό, ρίξτε μια κουταλιά της σούπας αλάτι.Ρίξτε το μπρόκολο και βράστε το για 10 περίπου λεπτά.Όταν έχει γίνει (πιέζουμε το πιρούνι στο κοτσάνι κι όταν βγαίνει εύκολα σημαίνει ότι έγινε) στραγγίζουμε το υγρό του σε σουρωτήρι και...