Παραδοσιακός τηγανητός μπακαλιάρος σκορδαλιά με πατάτα και παντζάρια Ομπακαλιάρος σκορδαλιάείναι το δεύτερο παραθυράκι στο νόμο της Σαρακοστιανής νηστείας, την μεγαλύτερη σε διάρκεια και αυστηρότητα νηστεία που δημιούργησε η ορθόδοξη εκκλησία περί τον 4ο μ Χ αιώνα. Ο συνδυασμός...