Υπέροχη Τυρόπιτα στο Τηγάνι
- Από την ιστοσελίδα
- https://xrysoskoufaki.gr/
- Συγγραφέας
- Χρυσό Σκουφάκι
ζύμης150 γρ αλεύρι Κούλα50 γρ σιμιγδάλι½ κ.γ αλάτι1 κ.γ ξύδιχλιαρό νερό1 κ.σ ελαιόλαδο
Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller