Εύκολο και πρωτότυπο ριζότο με κρεμώδη υφή και γλυκιά κολοκύθα για το μεσημεριανό σας γεύμα Σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σε 20 γραμμάρια βούτυρο μαζί με το μεδούλι το οποίο έχουμε αφαιρέσει από το κόκκαλο του και το έχουμε κόψει σε μικρά κομμάτια, αφού τσιγαριστεί καλά το...