Λουκάνικα στην γάστρα με πολύχρωμες πιπεριές λευκό κρασί και λεπτοκομμένο κρεμμύδι

Λουκάνικα στην γάστρα με πολύχρωμες πιπεριές λευκό κρασί και λεπτοκομμένο κρεμμύδι

Από την ιστοσελίδα
https://www.alexandrospapandreou.gr/gr/
Συγγραφέας
Αλέξανδρος Παρανδρέου
Σε ένα ξύλο κοπής με ένα κοφτερό μαχαίρι κόβετε τα κρεμμύδια σε φέτες και τις πιπεριές, τις πράσινες, τις κόκκινες, τις κίτρινες και τις πορτοκαλί σε μπαστουνάκια.Στο ίδιο ξύλο κοπής τοποθετείτε τα λουκάνικα a la ελληνικά και τα κόβετε στην μέση κατά μήκος και μετά κάθετα στην...