Οι μπανάνες είναι από τα προϊόντα που θα έπρεπε να φυλάσσονται σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά αν αποφασίσετε να τις βάλετε στο ψυγείο, φρόντισε πρώτα να τυλίξετε με μεμβράνη τις άκρες τους για να μην περνάει η υγρασία.
Αρχικά καθαρίζουμε την κολοκύθα.Αρχικά καθαρίζουμε την κολοκύθα.Αφαιρούμε τη φλούδα, τους σπόρους και τις ίνες.Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τη σάρκα της κολούθας σε κύβους. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους.Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε 2 κουταλιές της σούπας...