Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. Σε μια κατσαρόλα με βάζουμε το πλιγούρι και το νερό. Φέρνουμε σε βρασμό και βράζουμε μέχρι να μαλακώσει ελαφρά. Βγάζουμε από την φωτιά, καλύπτουμε με το καπάκι και αφήνουμε να απορροφήσει όλο το νερό και να κρυώσει. Παράλληλα, βάζουμε τη...