Τσουρέκι χωρίς γλουτένη

Τσουρέκι χωρίς γλουτένη

Από την ιστοσελίδα
https://www.argiro.gr/
Συγγραφέας
Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Το τσουρέκι χωρίς γλουτένη είναι ένα τσουρέκι χωρίς διόγκωση κι ελαστικότητα στη ζύμη, αφού αυτά τα στοιχεία τα δίνει η γλουτένη! Όμως εσείς που δεν επιτρέπεται να καταναλώσετε γλουτένη θα γευτείτε ένα πεντανόστιμο τσουρέκι σαν το πολίτικο τσουρέκι με πιο συμπαγή και μεστή υφή,...