Aυτή εδώ η σαλάτα είναι δροσερή, ευπαρουσίαστη και μπορεί από μόνη της να καλύψει της ανάγκες ενός ισορροπημένου γεύματος, αλλά και να παρουσιαστεί μεταξύ άλλων επιλογών σε μπουφέ (κάτι που προσωπικά συνηθίζω). Μου αρέσει πολύ ο γευστικός συνδυασμός του οσπρίου με το τυρί και...