Μπακαλιάρος παστός με χόρτα και πατάτες

Μπακαλιάρος παστός με χόρτα και πατάτες

Από την ιστοσελίδα
https://cookpad.com/gr/
Συγγραφέας
ouraniaxira
Ξαλμυρίζουμε το μπακαλιάρο, αφού τον κόψουμε και βγάλουμε το δέρμα, περίπου 24 ώρες, αλλάζοντας συχνά το νερό. Τοποθετούμε το μπακαλιάρο σε σουρωτήρι μέσα σε μια λεκάνη γεμάτη νερό.Την άλλη μέρα στραγγίζουμε το μπακαλιάρο. Σε κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και σωτάρουμε το κρεμμύδι...