Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνω το βούτυρο. Ρίχνω το αλεύρι και ανακατεύοντας καλά ρίχνω το γάλα και το ζωμό. Όταν πήξει το μείγμα μου ρίχνω το μαϊντανό,αλάτι,πιπέρι,μοσχοκάρυδο και την πάπρικα. Προσθέτω ένα αυγό και ένα κροκάδι αυγού,ενώ το ασπράδι το αφήνω στην άκρη. Ρίχνω και το...