Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βάζουμε σε ένα μπολ το γάλα το ελαιόλαδο τη ζάχαρη και τη μαγιά και τα αφήνουμε για 5' Προσθέτουμε το αλεύρι, το σιμιγδάλι και το αλάτι και ζυμώνουμε.Αφήνουμε στην άκρη τη ζύμη να ξεκουραστεί. Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά ίσα κομμάτια και σοτάρουμε για μερικά λεπτά μέχρι να...