Φάβα ζαφοριαστή με κρεμμυδάκια «στιφάδο»
- Από την ιστοσελίδα
- https://www.gastronomos.gr/
- Συγγραφέας
- Νένα Ισμυρνόγλου
Μία πρωτότυπη και μυρωδάτη εκδοχή της φάβας γεμάτη μυρωδικά
Για να μη μαυρίσουν οι αγκινάρες στο βράσιμο την ώρα που βράζουν ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα μία κουταλιά ζάχαρη και λίγο ξίδι.