Όταν στα χέρια μας υπάρχουν πολλά υγρά, τότε όταν πιάνουμε να κόψουμε μπορεί η λαβή του μαχαιριού να γλιστράει. Για να δουλεύουμε με ασφάλεια μπορούμε στη λαβή του μαχαιριού να τυλίξουμε δύο τρία λαστιχάκια σε απόσταση τους.
Αυτή δεν είναι απλή σούπα, είναι σούπα πολύ-γεύμα! Χορταστική, πλούσια και γευστική όποτε φτιάχνω την κρεατόσουπα, την απολαμβάνουμε με μεγάλη όρεξη και κέφι. Άλλωστε μέσα στον χειμώνα, που συνήθως αναζητούμε θαλπωρή και ζεστασιά θέλουμε και φαγητά «παρήγορα» και «μαμαδίστικα»....