Εύκολη και γρήγορη συνταγή! Σε μια κατσαρόλα με αλατισμένα νερό βράζουμε τα κανελόνια για 5 λεπτά ίσα – ίσα να είναι λίγο μαλακά αλλά όχι και τελείως σκληρά.Στη συνέχεια τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.Σε ένα τηγάνι ρίξτε το μπέικον και τα μανιτάρια μαζί με το...