Ανακατέψτε όλα μαζί και ζυμώστε για 10 λεπτά.Αφήστε κατά μέρος να φουσκώσει σε ζεστό μέρος Γέμιση Σοτάρουμε όλα τα υλικά της γέμισης με λίγο ελαιόλαδο Ανοίξτε τη ζύμη σε ένα επίπεδο σε κύκλο Προσθέστε την γέμιση και αλλοιψτε με λίγο νερό τ΄άκρα και διπλώστε όλες τις πλευρές και...