Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βάση μπισκότου:1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 C. βαθμούς. Ανακατεύουμε τα μπισκότα με το λιωμένο βούτυρο καλά. Τα αδειάζουμε σε μία φόρμα με αποσπόμενο τσέρκι 24 εκ. και τα στρώνουμε σε όλη τη φόρμα, καλύπτοντας σχεδόν μέχρι επάνω και τα τοιχώματα της φόρμας. 4 εκ. ύψος...