Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170ο C στον αέρα. Καλύπτουμε με λαδόκολλα ένα ταψίκαι πασπαλίζουμε με το καλαμποκάλευρο. Ανοίγουμε με τον πλάστη στον πάγκο εργασίας την έτοιμη ζύμη για πίτσα δημιουργώντας ένα παραλληλόγραμμο 20x25 εκ. Αν κολλάει η ζύμη στον πάγκο εργασίας τότε...