Συκωτάκια κοτόπουλου µε πλιγούρι και σος ροδιού

Συκωτάκια κοτόπουλου µε πλιγούρι και σος ροδιού

Από την ιστοσελίδα
https://xrysessyntages.com/
Συγγραφέας
Περικλής Ρουσουνίδης
Βήμα 1 Ζεσταίνετε το ζωµό του κοτόπουλου σε ένα κατσαρολάκι, ανακατεύετε µέσα το πλιγούρι, αλατοπιπερώνετε, αφήνετε να κοχλάσει, χαµηλώνετε τη φωτιά και σκεπάζετε το κατσαρολάκι. Το σιγοψήνετε για 10 περίπου λεπτά µέχρι να πιει το ζωµό του και το αποσύρετε από τη φωτιά. Το...