Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Βήμα 1 Ζεσταίνετε το ζωµό του κοτόπουλου σε ένα κατσαρολάκι, ανακατεύετε µέσα το πλιγούρι, αλατοπιπερώνετε, αφήνετε να κοχλάσει, χαµηλώνετε τη φωτιά και σκεπάζετε το κατσαρολάκι. Το σιγοψήνετε για 10 περίπου λεπτά µέχρι να πιει το ζωµό του και το αποσύρετε από τη φωτιά. Το...