Σουρώνετε τα ρεβίθια από το νερό που μούλιασαν, τα ξεπλένετε καλά, τα τρίβετε με τις παλάμες σας για να φύγουν όσο περισσότερα φλούδια γίνεται, τα πλένετε ξανά πολύ καλά και τα αφήνετε σ’ ένα σουρωτήρι.Παίρνετε το κουνουπίδι και κόβετε τις άκρες του σε μικρά μπουκετάκια. Τα...