Μακαρόν Σε μια κατσαρόλα βάζουμε την αμυγδαλόσκονη, την κρυσταλλική ζάχαρη, το μέλι, το 1 ασπράδι και το μισό κρασί και τοποθετούμε σε σιγανή φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς έως ότου σχηματιστεί μία ομοιογενής ζύμη. Προσθέτουμε το υπόλοιπο κρασί συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Αποσύρουμε...