Ετοιμάζετε τους κεφτέδες: Καθαρίζετε και πλένετε τα κολοκυθάκια, κόβετε τις άκρες τους και τα τρίβετε στον τρίφτη. Τα στύβετε και βάζετε τα τρίμματα σε μια μεγάλη λεκάνη. Κάνετε το ίδιο με τη μεγάλη ντομάτα καθώς και με το καθαρισμένο κρεμμύδι.Ανακατεύετε τα υλικά στη λεκάνη και...