Σαλάτα με φακές χουρμάδες και άνηθο

Σαλάτα με φακές χουρμάδες και άνηθο

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Ηλίας Μαμαλάκης
Παίρνετε το μεγάλο κρεμμύδι και το καθαρίζετε. Με υπομονή, καρφώνετε απάνω του όσα περισσότερα γαρίφαλα μπορείτε, το ιδανικό 20-25.Πλένετε τη φακή με κρύο νερό. Σε μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε 1 1/2 λίτρο νερό και το αφήνετε να βράσει. Προσθέτετε το κρεμμύδι με τα γαρίφαλα, το...