Πριν περίπου 4 χρόνια αποφάσισα να φτιάξω την πρώτη μου τάρτα και συγκεκριμένα αυτό που στο εξωτερικό ονομάζουν galette.Έκτοτε έχω ψήσει αμέτρητες τάρτες αυτού του είδους, ειδικά τα Χριστούγεννα είναι οι αγαπημένες μου και εδώμπορείς να δεις κάποιες έχω μοιραστεί και μαζί σου...