Αφού διάλεξα τα καρυδάκια μου να μην έχουν βούλες τα έβαλα στο νερό για 15 ημέρες αλλάζοντας το συνεχώς πρωί βράδυ .Αφου περασαν οι μερες τα τρυπησα με ενα ατσαλινο καρφακι και τα αφισα παλι στο νερο για μια εβδομαδα αλλαζοντας το παλι πρωι βραδυ .Ελιωσα τον ασβεστη σε 2 κιλα...