Για τη ζύμη Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180º C Τοποθετούμε μέσα 2 μεγάλα ταψιά για να ζεσταθούν από την ανάποδη όμως, πλευρά. Με ένα μαχαίρι κόβουμε μπουκετάκια το κουνουπίδι χωρίς να προσθέσουμε το μεγάλο κοτσάνι. Έπειτα τα χτυπάμε στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια μέχρι να...