Σπαγγέτι Ριγκάτι με Μύδια Oύζο και Θαλασσινή Αύρα

Σπαγγέτι Ριγκάτι με Μύδια Oύζο και Θαλασσινή Αύρα

Από την ιστοσελίδα
https://caruso.gr/
Συγγραφέας
Μια μυδομακαρονάδα μου ζήτησε να της φτιάξω κάποια στιγμή η Sophie που τρελαίνεται για μύδια.Η πρώτη σκέψη για συνταγή ήταν εντελώς κλασική: λευκό κρασί, σκόρδο, κρεμμύδι, μαϊντανός και μπούκοβο να δώσει εντάσεις, ίσως και λίγο σέλερι μια και πάει πολύ με τα μύδια και για...