Για τους κουραμπιέδες με σοκολάτα, προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160º C στον αέρα. Στρώνουμε λαδόκολλα σε 2 λαμαρίνες. Αλέθουμε στο μπλέντερ τα γεμιστά μπισκότα σε σκόνη.Κοσκινίζουμε το αλεύρι, την άχνη, το κακάο, τη βανίλια και το αλάτι. Τα βάζουμε στον κάδο του μίξερ....