Για να φτιάξουμε αυτή τη vegan συνταγή για ρεβύθια με ρύζι, κάρυ και ντομάτα, μουλιάζουμε από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβύθια σε νερό με λίγη σόδα μαγειρικής και την επομένη τα ξεπλένουμε καλά και τα βράζουμε να μισομαλακώσουν.Βράζουμε το ρύζι για 10′ και το στραγγίζουμε....