Βήμα 1 Βάζετε τα φασόλια (άσπρα και μαύρα) σε δυο ξεχωριστά κατσαρολάκια και ρίχνετε 4-5 φλ. κρύο νερό. Τα αφήνετε να κοχλάσουν για 10 λεπτά. Τα αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέτετε 2 φλ. κρύο νερό και τα αφήνετε να μουλιάσουν σκεπασμένα ολόκληρο το βράδυ. Την επομένη, τα...