Για να ξεφλουδίσετε εύκολα μια μεγάλη κολοκύθα, τρυπήστε τη επιφανειακά με το πιρούνι σε αρκετά σημεία και μετά βάλτε τη για δυο λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων. Μετά ξεφλουδίσετε τη με την βοήθεια ενός piller
Ξεκινήστε με το μαγείρεμα των ζυμαρικών σε μία κατσαρόλα σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας. Προσθέστε το κουκουναρι στην κατσαρόλα ζυμαρικών 1 λεπτό πριν το σβήσετε. Στραγγίστε, και αφήστε στην άκρη.Ενώ τα ζυμαρικά βράζουν, ρίξτε 1 κουταλιά λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα. ...