Λαχταριστή και χορταστική σαλάτα για να συνοδέψτε το φαγητό σας Σε κατσαρόλα με νερό ζεματάμε τα σπαράγγια για 2 με 3 λεπτά και στραγγίζουμε. Κόβουμε τις άκρες και μετά στη μέση.Ανακατεύουμε τη ρόκα με τα ντοματίνια τα σπαράγγια και τη μοτσαρέλα σε μια πιατέλα σερβιρίσματος για...