Πλένουμε τα φρούτα, τα κόβουμε στη μέση και αφαιρούμε το κουκούτσι.Σε κατσαρόλα βάζουμε το νερό, το κρασί, τη ζάχαρη και την κανέλα και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Ρίχνουμε και τα φρούτα στο σιρόπι και βράζουμε για 15΄.Στη συνέχεια αφαιρούμε τα φρούτα,...