Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμεσε κύβους 2 εκ. Τις βράζουμεμε το αλάτι, το πιπέρι και το χυμό από ½ λεμόνι μέχρι να μαλακώσουν για 12-15 λεπτά. Σουρώνουμε και αφήνουμε στην άκρη. Τοποθετούμε ένα μεγάλο τηγάνισε μέτρια προς δυνατή φωτιά. Προσθέτουμε 2 κ.σ. ελαιόλαδο, τις...