Πίτσα Μαργαρίτα με Ιταλική Ζύμη

Πίτσα Μαργαρίτα με Ιταλική Ζύμη

Από την ιστοσελίδα
https://caruso.gr/
Συγγραφέας
Για μας υπάρχει μόνο μια πίτσα στο κόσμο… η ιταλική.  Και Ιταλική πίτσα σημαίνει λεπτή τραγανή ζύμη και όχι αυτές με τη σπογγώδη λαδωμένη ψωμούρα των ντελιβεράδικων. Ιταλική πίτσα σημαίνει περιορισμένη ποσότητα από λευκή φρέσκια μοτσαρέλα και όχι αυτές με τις πληθωρικές...