Λαχταριστό ορεκτικό για όλη την οικογένεια με απλά υλικά Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις κόβουμε σε φέτες και τις βράζουμε σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Όταν βράσουν, τις λιώνουμε σε πουρέ.Σε ξύλο κοπής κόβουμε τα μανιτάρια σε μικρά κομματάκια και τα...