Αν θέλεις να παγώσεις διάφορα τρόφιμα για να τα χρησιμοποιήσεις αργότερα προσπάθησε να κάνεις την συσκευασία όσο πιο επίπεδη γίνεται. Όσο πιο επίπεδο είναι ένα σακουλάκι με σούπα ή σάλτσα, ή ακόμη και με κιμά, τόσο πιο εύκολα ξεπαγώνει.
Ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τις αφήνουμε να στραγγίξουν για περίπου 1 ώρα. Παράλληλα, καθαρίζουμε και τρίβουμε τα κρεμμύδια.Μόλις στραγγίξουν καλά οι ντομάτες, ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπωλ και πλάθουμε στρογγυλούς ντοματοκεφτέδες. Τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι,...