Ελιόπιτα κυπριώτικη

Ελιόπιτα κυπριώτικη

Από την ιστοσελίδα
https://www.olivemagazine.gr/
Συγγραφέας
Γεωργία Κοφινά
Φτιάχνετε τη ζύμη: Αναμιγνύετε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ. Στη συνέχεια ρίχνετε το λάδι και το χυμό πορτοκαλιού σε μεγάλο μπολ και το ανακατεύετε καλά.Προσθέτετε τμηματικά το αλεύρι και το ζυμώνετε μέχρι να γίνει μια λεία ανάλαφρη ζύμη. Τη σκεπάζετε και την αφήνετε να...